طريقة تحضير مكرونة البيتزا .,
المقادير:
صدور دجاج مقطعه مكعبات - بصل شرايح - فلفل رومي شرايح - فطر
زيتون اسود واخضر - ذره
مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت
صلصة البيتزا الجاهزه او ممكن تعمليها بالبيت
كاتشب
للوجه الصوص الابيض ((علبة قشطه - 3ملاعق مايونيز - 3ملاعق جبنه))
جبنة موزوريلا
الطريقه
يشوح الدجاج في شوية زيت لما يستوي اضيفي البصل والفلفل الرومي والفطر
يقلبون ثم يضاف البهارات ((ملح - فلفل اسود - كمون - بابريكا))
تحط المكرونه بالصينيه وبعدين صلصة البيتزا مع شوية كاتشب
و بعده حمسة الدجاج
ثم الزيتون والذره
و الصوص الابيض عالوجه
ثم تضاف الموزوريلا
تدخل الفرن بمجرد ماتسيح الجبنه وتحمر شي بسيط تخرج ماتاخذ وقت
توووووها خارجه من الفرن
و بالعافيه ع قلوبكم
ملطوش :)
| |
الموضوعالأصلي : مكرونـِة آلبيتزـآإ :] المصدر : منتـديات الشـارف الكاتب: